Tıdemıklık, soğutucu dürüstışsoy temizışını etkileyen önemli bir faktördür. Taksir valfi tıdemıklığının kellelıca nedeni buz ve kir tısoyıklığıdır.Binalan boşlukştırmalara göre, soğuk zincir ihlalleri haysiyetiyle dünya genelindeki gıda ürünlerinin yaklaşık %30’u tedarik zincirinde kayba uğruyor. Soğuk h